PREOCUPACIÓN  DE LA FIPPBA POR EL AUMENTO DE LA HARINA

La  Comisión Directiva de  Federación  Industrial Panaderil  de la Provincia  de Buenos, lleva a conocimiento de sus socios el prioritario interés en  tratar en sesión permanente el  incremento exorbitado y desmedido  que ha experimentado el valor de  la bolsa de harina en los últimos días, prácticamente llegando a duplicar su precio.

El aumento de la harina se reflejará inexorablemente en el costo de pan, pues es imposible para los panaderos absorber dicho incremento,  debiendo trasladar el mismo al precio del pan y a todos los productos farináceos que en una panadería se producen.  

El panadero lamentablemente es quien recibe el enojo del consumidor, pero no existe la menor posibilidad de no aumentar el pan cuando de la noche a la mañana de pagar la bolsa de harina aproximadamente $120 se la pase a pagar más $200.- Sabemos que el pan es el alimento más consumido por los argentinos, y que llega a todos los hogares afectando en mayor medida a los que menos tienen, por lo cual requerimos a las autoridades su inmediata intervención para la corrección asimétrica del incremento desmesurado de la harina.

 

Alberto Alonso                                                        Emilio Majori

Secretario                                                                 Presidente

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